WARNA-WARNA KEHIDUPAN

Makan malam sambil terapung

AMIENS - Sebuah restoran di sini menawarkan pengalaman unik menikmati makan malam sambil terapung di udara pada ketinggian lebih 48 meter, lapor sebuah akhbar semalam.

Pelanggan-pelanggan diminta memakai tali pinggang keledar pada kerusi masing-masing sebelum restoran itu diangkat ke udara menggunakan sebuah kren.

Mereka akan dilayan oleh beberapa pelayan manakala seorang cef di tengah restoran itu akan memasak pesanan pelanggan.

Walaupun menawarkan pengalaman makan malam yang menakutkan, restoran dimiliki sebuah syarikat tempatan, Dinner In The Sky, di sini mengenakan bayaran mahal mencecah £13,000 (RM75,933) untuk satu majlis makan malam.Pihak pengurusan pula menasihatkan pelangganmereka supaya tidak menjatuhkan sudu atau pinggang mangkuk ke bawah.

Salam Isra' Mikraj semua.
Tadi hot sket ni dah cool hehehe. Moga kita semua ceria selalu dan bertambah amalannya. Aamiiin.

Isra' Mikraj adalah sebuah sejarah yang menggabungkan nilai2 menceritakan keEsaan Allah yg berkuasa untuk setiap sesuatu itu termasuklah memberi sebuah perjalanan/ journey yg sunguh bermakna buat Rosulullah s.a.w dan umatnya iaitu kita semua. Dari situlah bermulanya tanggangungjawab yg diamanahkan kpd kita semua yg perlu dijalankan dgn penuh pemahaman dan keihlasan kpd Allah s.w.t.

aku taktau dah nak kate apa....yg boleh aku kata....nilah benda yg sama bila aku kena deal dgn org gomen ni. sorry la pd shbt2 yg keje dgn gomen. aku hanya nakluahkan rasa tak syoknya bila kena deal dgn org2 mcm ni dan kena lalui perkara yg sama. awai2 aku dah call pihak berkenaan. nak fax, depa kata hantaq post. aku post ekspress, harini hantaq, esok sampai. seminggu aku follow up, depa taktau surat tu pi mana.then sorang tu suh aku fax.kan baguih klu awai2 depa termia sgnd aku tuk fax surat tu. dah fax. tak dak ape2 info dp sana. aku call buat follow up. okla org yg incharge bg cdgn tuk pogram di sana tp katanya aku kena hantaq surat ke HQ pulak.

awai2 dulu dah aku tanya nak cc atau terus ke HQ, kata org tu(org lain) tak payah sbb pogram tu di tempat tu. masa berjalan. aku buat keje awai akhirnya lmbt gak jadinya. aku call HQ last week, ada org tu suh fax surat. aku fax dan print repot kata pihak sana terima. call pagi ni, org tu pi kursus, org yg patut aku hubungi takdak. org lain plak chek2 katanya takdak pun terima fax. suh fax lagi sekali. aku pun fax la surat. call balik org tu kata terima tp katanya no fax tu patutnya no lain. laaa dah depa bg kat tu kat aku...tak kan aku reka kut.jadi dia bagi no fax yg lain pulak. then, dia kata patutnya bukan berurusan dgn bhgn tu kena deal dgn bhgn dia.....aku risau la pogram dah dekat...katanya lagipun aku hantaq ke HQ pun tak awai sgt.

aku kata la...dah hantaq awai2 dah kat tempat tu......aku buat keje awai tau....hampa yg jadikan benda ni last minute.dah le staff2 tu asyik bagi info berbeza. dah tu, kata org ni, aku kena isi borang online pulak and fax kat no kedua yg diberi tu. ni aku serach online dah takdak pun borang tu.aku dah cari2 merata2 tempat dlm laman web tu...takkan mata aku tak nampak kut.aku call HQ tadak sapa angkat. last2 org tu angkat bg no lain pulak katanya org yg deal dgn aku tadi di tempat satu lagi bukan di HQ.aikks mcm mana bleh jadi mcm tu....padahal tadi aku call guna no yg pertama tu.

emmm........aku pun call no kedua tu takdak sapa angkat. call tempat yg patut aku buat pogram dgn students..pun tadak org angkat.last2 ada sorang angkat, dia kata org yg aku cari tu bukan di situ. lepaih tu dia kata kena call tanya org HQ..awat tak tanya org HQ. pas tu katanya org yg aku cari (aik..tadi kata takdak) sebenarnya kat bhgn pengankutan tadak kaitan dgn urusan ni. `awat contact bhgn pengangkutan, sapa suh contact no tu?'. aku jwp dgn hemah aku yg tinggalberbaki tu.."puan, saya bukan reka no ni malah saya tak reka nama tu....org HQ yg bagi no tu dan nama tu'. dia kata lagi..lain kali apa2 urusan terus ke HQ.maleh dah aku nak layan...puan,tuan,encik,cik,.....aku ni dah buat semua yg hampa2 ckp awai2 dulu. mungkin satu ja yg aku belum buat....habaq kat hampa aku ni Dato' ke tan sri ke apa ka...weiii tu tak baik...dah kira menipu sebab title tuk aku ni hanya wanita angun ja. aku bukan saja2 nak naik angin....tapi tolongggggggggggglah aku ni bnyk lagi tempat lain boleh pi tapi aku nak promote tempat ni dan bantu stndts labih apaham apa yg dipelajai. aku dan bantu Malaysia laaaa...awatnya menyusahkan perkara yg mudah?aku tau la bnyk pahala bila bnyk buat kerja kalau tak merungut..tp cubalah buat kerja dgn efisyen.pastikanlah semua staff yg terlibat bagi info yg sama. aku ni org Malaysia nak tlg rakyat Malaysia nak bantu Malaysia gak.

ni hanya tuk mereka yg terlibat saja.ni hanya luahan hatiaku yg memang tak puas hati dgn sekumpulan ini....dp dulu sampai skg klu berurusan dgn pihak2 g. ni ada je yg jadi mcm ni. aku tau ramai lagi depa yg keje kat gomen tu baguih2 dan efisyen.ni hanya tuk depa yg terlampau efisyen saja.jangan asda sesapa shbt yg terasa kat sini.aku hangat betoi ni......uihsss first time luahan hatiku 100% dlm loghat utara hehehe...sabaq2. Inni asumu fi hazal yaum....aku pose nih....nak minum ayaq milo pun tak bleh ni bagi sejuk sket hati ni hehehe.

Sabtu lepas aku ke mentakab dan bermalam di sana. Thgri tu baru je sampai di sana, shbt aku dan ahli keluarga dia membawa aku ke temerloh untuk mencari gulai tempoyak ikan patin Pak Usop yg terkenal di temerloh tu. Lokasinya bersebelahan tapak pekan sari di tepi sungai pahang. Awal2 lagi shbt aku dah bgtau klu ke situ tujulah ke kedai Pak Usop, gerai no.12. Sampai je di kedai tu dlm jam 12.30thgri. Lauk ikan patin dah pun abis. Tokeynye tgh nak siap2 tuk masak kali kedua. Maka aku kenalah tunggu 1/2 jam. Peghhhh dasyat jugak kedai pak Usop ni. Org sentiasa ramai mkn dan membeli bungkus di sini. Bnyk lauk pauk yg di sediakan tp gulai tempoyak ikan patin yg menjadi rebutan. Hari tu ramai org dr KL yg dtg mkn. Akulah org pertama menulis pesanan aku kemdian berderet2 org berbaris. Sanggup depa tnggu utk 30 minit lagi. Hasilnya berbaloilah. Dapatla mkn di sana dan juga sahur tadi dptla semangkuk ikan patin hehehe. Dgr cerita pak Usop dah pun meninggal dunia, ni anak2 dia yg meneruskan bisnes keluarga ni.

Shbtku, Wanna dan family menjamu aku dgn bermacam2 buah2an, pulasan, rambutan, manggis, duku madu, durian dan buah salak. Aku tak reti makan buah salak, selalu beli tuk mak je. Buah durian plak, aku tak terasa nak mkn, klu makan pun paling bnyk 4 ulas je aku bleh mkn hehehe. Pagi Ahad tu kami ke pekan sari temerloh lagi sekali. The latest aku pi sana ilah 5 thn dulu. Kami breakfast dulu meehoon goreng di rumah then dlm jam 10a.m sampailah di tapak pekan sari. Ingatkan amai yg dah balik dr membeli belah upenye masih ramai orang di sana. Parking pun susah nak cari tempat. Maka bermulalah ekspedisi aku dgn kamera aku, apa saja yg dpt aku snap, aku snap je sampai penjual2 di sana siap suruh aku ambil gmbr mereka dan barang2 jualan. Dptla aku snap gmbr ikan patin yg masih idup2, makcik2 yg masih gigih berniaga, kueh2 tradisional org phg dan lain2. Gaya aku ni mcm org planet asing yg tak penah sampai ke bumi pahang ni hehehe.Bnyk gmbr aku nak buh di sini tp apakan daya nampaknye camera aku masih blum ngam dgn sebarang komputer sejak bebrapa minggu ni. Hanya beberapa gmbr je dpt aku paparkan di sini.

Shbtku ada bgtau carilah dodol kukus di situ. Maka belilah aku sekeping dgn harga RM1.50 utk merasa dodol tuh. Manis, mcm dodol yg biasa aku mkn cuma yg ni nipis dan yg biasa aku mkn tu pejal sket. Aku nengok ada makcik tu dah berumur menjual sayur2 kampung. Aku belilah terung comel2 kaler light purple (warna kegemaranku tu) selonggok seringgit. Jalan lagi, amik gmbr sungai pahang tu plak. Jalan2 lagi, pakcik jual ubat yg aku pernah berbual2 5 thn dulu masih ada di situ, masih dgn pantun2nya sambil menjual ubat. Dia org Kedah tp dah lama merantau di situ dan loghat Kedahnya tak pernah hilang. Kemudian, mataku tak boleh negok kueh2 comel yg mcm2 kaler lalu belilah apam beras yg kaler pink belang putih. Jln lagi, shbtku plak beli kepok lekor basah dlln2. Shbtku Ina yg tak dpt nak ikut ke sini mmg suka tapai ubi. Aku pun belilah utk dia. Aku beli gak tapai pulut yg dibungkus dgn daun getah. Klu di Utara sana, tapai pulut selalunya dibungkus dgn daun keladi. Akhirnya tgn2 kami bertiga ni dah penuh dgn dng mknn maka baliklah ke mentakab. Then lps solat zuhur berangkatlah aku balik ke Sunway ni. Singkat sungguh masa, letih sket tp puas dpt ke sana jln2 jumpa shbt2 lama dan paling penting dpt rasa gulai lemak patin yg jadi sebutan di sana. Kedai pak usop tu smpai masuk rncngn jln2 cari mkn Tv3 ler hehehe. Baru la aku tau perbezaan ikan patin di sana tu dgn patin yg aku mkn kat kl ni. Kekentalan siinya dan rasanya mmg berbeza :) Oklah nanti sambung lai yer. Isk dah bergaris pulak tulisan aku ni.

p/s : Intan, koi sampai termerloh ingat ke aok tapi takde no contact so melepas le nak rasa org temerloh blanja mkn daging masak hitam.errr tu mknn tradsi temerloh ker?koi mkn di kuantan 7 thn dulu lama dah heheh.

Anak2 `refugee' dr negara jiran Turkey happy dpt bergambar :)
Pakcik di Gebzebeledi menjual buah2an di pasar terbuka mcm pasar tani tp takla panjang mcm kat Temerloh tuh ;)
Selat Bosphorus yg memisahkan Turkey kpd 2 bhgn - asia dan eropah.


Banyak lagi gmbr2 kenangan, aku buh sket la dulu dah janji kat shbt2 sini nak buh gmbr. Maaflah gambar yg kabur ini menjelaskan bahawa betapa lama dah gambar ni hehehe.

Sahabat2 yang pernah ke Indonesia terutamanya di sekitar Sumatera mesti biasa dengar Alpukat Es. Ini adalah sejenis minuman. Alpukat adalah alvocado dan Es ialah ais. Buah alvacado amatlah mahal dijual di Malaysia tp terlalu murah di sana perumpamaannya seperti buah mangga telor, orang utara kata mempelam teloq (yg kecil2 tu) tergantung kat pokok depan umah, sapa pun tak amik nak jual pun murah naa.

Aku pernah ke Bukit Tinggi (baru sekali) beberapa thn dulu dgn satu kumpulan shbt2 untuk buat kajian sejarah Minangkabau di sana. Kami juga ke Pagar Ruyung yang terkenal dgn istana lamanya yg sungguh unik. Kena cari gmbr2 tu dulu baru bleh buh sini.Paya Kumbuh ataupun Paya Kumbuah sebutan org sana pun sempat kami singgah. Sepanjang seminggu di sana, aku dan kumpulanku bleh dikatakan wajib order Alpuket Es Coklatnya lebih tiap kali time makan. Sunguh murah harganya. Setiap segelas Jus Alpukat Es yg sepesel punye akan mengunakan sebiji atau 2 biji buah alvocado yg besar dan ranum. Isinya akan diraut dgn sudu kemudian campur dgn ketulan ais, susu dan dikisar mcm ice blended. Warnanya yg kehijaun bercampur corak coklat kat atas jus tu sungguh menyelerakan. Campuran milo ataupun koko digunakan untuk menambah kesedapannya. Hasilnya, badan kami semua bertambah comel dan montel terutamanya bahagian pipi mcm ada tambahan kologen mcm tu, takyah cucuk botox ke vitamin c ke. Mmg rasa segar. Agaknye tulah rahsia org sana kalau nengok pilem indon ni, wajahnya seri2 ayu je selain dp mengambil jamu.

Baru2 ni aku, Ina dan shbt dp Acheh sempat lunch di Retsoran Wong Solo (eh betulke name ni) di Kg Baru. Restoran ni mensajikan makanan jawa yg sunguh sedap dan terkenal. Restoran ini juga nampaknya menitikberatkan soal kebersihan, kecantikan (presentation) makanan tu di mana kopnsepnya `Halalan Toiyiban'. Ni dah kira promote nih. Kat restoran tu ada lah minuman Jus alpukat tu tp hari tu alpukatnya habis la pulak.

Selain daripada boleh memberi kulit wajah yg cantik, berseri dgn suntikan vitaminnya, Alpukat juga kaya dengan kandungan kimia, antara lain saponin, alkaloida, flavonoida, tanin, polifenol, quersetin, dan gula alkohol persiit. Untuk mengatasi darah tinggi, tiga lembar daun alpukat boleh digunakan di mana ia perlu dicuci bersih dan dimasukkan dlm air panas dan boleh diminum selepas biar suam sedikit. Ni yg aku dpt dp internet dan blog. Sebelum cuba, sahabat2 blehlah kaji dulu ye. Lagi satu ialah cara merawat kulit tubuh. Ambil sebiji buah alpukat ukuran kecil yang masak ditumbuk halus, dicampur dengan 70 gram tepung beras, baby oil dan air secukupnya. Diadun hingga menjadi adunan `dough'. Boleh dijadikan `lulur'. Bersihkan badan, lalu lumuri dengan minyak zaitun atau sekadar mandi supaya badan bersih dan lembab merupakan persiapan untuk acara luluran ini.

Setelah minyak zaitun setengah kering, lulurkan seluruh tubuh. Tangan, kaki, dada, perut, sampai paha bahagian depan hingga rata dan jug abelakang. Setelah lulur setengah kering, gosoklah perlahan hingga lulur rontok bersama sel-sel kulit mati. Gunakan ujung telapak tangan dengan gerakan memutar. Lalu gunakan dengan air suam2 panas hingga sisa-sisa lulur yang menempel tertanggal. Then, bolehlah berendam di bath tub. Campurkan segenggam bunga mawar, melati, pandan, minyak esensial beraroma sesuai selera. Atau setidaknya akhiri dengan mandi air dingin. Ni pun aku dpt dp internet dan blog. Mcm best je, leh cuba klu ada bath tub sesekali berluluran dan ala2 spa kat umah sendiri ok gak tu kan.

Nengok jus alpukat ni, teringat masa di Pagar Ruyung dulu, mengimbau kenangan di sana, tenang sekali rasa mcm balik kg kat utara Malaysia. Kampung2nya dipenuhi sawah dan rasa aman dan selamat je berjalan2 di situ. Yg paling aku tak lupa sebuah lagu Minang, lagu jiwang yg berkumandang di radio kaset dlm van yg membawa kami setiap kali melawati tempat2 di sana sehingga kami2 ni addicted dan akhirnya minta pilotnya untuk bwk kami ke kedai muzik dan beli la tape tu sorang satu hehehe. Aku tengah cari lirik lagu ni sebab tapenya dah rosak, kalau jumpa kau buh lirik kat sini. Seronok baca lirk sebutan minang ni penuh kelembutan, silap sebut tak jadi. Minang ni sebutannya lebih lembut dp kebanyakan bahasa minang di Negeri Sembilan dp segi sebutannya, mg payah aku nak sebut hehehe.

Ni Resepi Jus Alpukat.

3 biji alpukat/ alvocado yang tua/ ranum
100 ml sirap gula
100 ml sirap moccaa/kok/milo (serbuknya dicampur dgn sedikit air)boleh juga gunakan serbuk sahaja
100 gm ketulan ais
4 sudu makan susu manis dan dicampur coklat

Cara membuat:
Raut isi alpukat dgn sudu.
Kisar. Tambahkan sirap gula, kisar lagi hingga adunan tu jadi lembut.
Masukkan sirap mocca / koko/ milo dalam 2 biji gelas.
Tuang jus alpukat tadi.
Masukkan ketulan ais.
Tuangkan susu manis dan serbuk koko/milo di atasnya.
*Boleh juga guna cara lainnya iaitu ketulan ais tadi dikisar sekali dgn isi alvocado tadi dan akan menjadi ice blended.
Tadaaa boleh diminum :). Selamat mencuba.

Perkataan gemuk yg digunakan untuk dirujukkan kpd sifat fizikal seseorang kadang kala membuatkan seseorang tu terasa hati atau tidak gembira. Perkataan gemuk adalah yang tidak digemari oleh rata2 wanita, malah ada yang mengatakan diri mereka gemuk atau `gebu' walaupun pada mata org lain tak lah segemuk mana pun.

Perkataan obes dikaitkan dgn kegemukan yg terlampau mengikut ukuran yg diberikan oleh pakar2 terutamanya dp pakar dlm slimming men-slimming nih (sorry mencampur adukan bahasa ni). Cuba kita lihat beberapa kisah dan senario di bawah ini;

Senario 1 :
Remaja perempuan dan wanita ada yg cuba menahan diri dp makan ataupun mengambil pil tertentu untuk membuang lemak dlln kerana mendakwa diri mereka gemuk dan ingin kurus untuk kelihatan cantik dan menawan mengikut apa yg dipaparkan dlm magazine, tv dlln. Akhirnya ada yg jatuh sakit dan maut walaupun tiap ajal maut tu ketentuan Tuhan, tetap bersabit dgn tindakan dan usaha seseorang mausia itu.

Senario 2 :
Kes mahkamah sivil yg melibatkan seorang pelajar lelaki sekolah rendah dimana beliau telah menikam seorang budak perempuan hingga mati kerana tak tahan asyik diperlekehkan dgn gelaran `gemuk'.

Senario 3 :
Ni hanyalah satu hypotesis kerana belum dpt dibuktikan secara saintifik lagi. Kebanyakan lelaki yg sudah berkahwin akan bertambah sihat dp segi fizikalnya. Ramai yg ckp, org lelaki kalau happy sebab ada org jagakan makan, minumnya, dirinya dan anak2, rumah semua terurus, fizikal yang montel itulah lambangnya.

Senario 4:
Wanita2 anggun apabila berjalan2 di shopping complex melihat baju2 yang canti kdan dipakaikan di patung2 di depan kedai tersebut akan berkata :`peghh cantiknya baju tu..teringin la nak try..boleh beli satu'. tapi bila nak pilih size opppsss itu hanya tuk org yg saiz kecil molek, ramping je. errrr.......

* kegemukan boleh dikaitkan dgn penyakit2 yg bakal melanda kerana terlebihnya kandungan kolestrol dan lain2. tapi ada jugak org kurus yg tinggi kolestrolnya.

Aku sebenarnya nak cerita tentang kisah hidup satu tribe di afrika selatan, tak ingat nama tribe itu. Puak ni mempunyai pandangan tentang kecantikan pada seseorang wanita itu yg sunguh berbeza dgn pandangan yg dipakai oleh kebanyakan masyarakat dunia skg ini lebih lagi mereka yg terlibat dlm agensi modelling. Wanita2 puak ini apabila mahu berkahwin, maka ahli keluarga mereka akan menyiapkan bekalan susu kambing untuk diminum oleh wanita ini setiap hari. Sekurang2nya satu buyung besar yg diisi fresh goat's milk ini yg dtg dp ladang mereka sendiri akan diberikan kpd wanita ini setiap pagi dan petang. Tujuannya adalah untuk menggemukkan gadis ini. Kegemukan amat penting pd hari perkahwinan. Setelah berkahwin, wanita ini mestilah mengekalkan kegemukannya, kalau boleh lebih gemuk dp asal. Tujuannya untuk kelihatan jelita dan ini sebagai tips si suami tak cari yg lain. Aku nengok seorang nenek memaksa cucunya yg akan berkahwin yang berumur sekitar 15 tahun untuk minum susu kambing ini di mana tangannya ada sebatang rotan sambil berkata dlm loghat bahasanya yg bermaksud "minum cepat...minum sampai habis kalau tak, nenek pukul kamu dgn rotan ni'. Kak beliau yg sudah berkahwin memberitahu yang beliau perlu memastikan kegemukan diri supaya suami bahagia dan tak mencari wanita lain. Aku nengok keadaan kakak tu dah mcm susah nak bangun dan berjalan kerana fizikalnya itu. Bakal pengantin lelaki yg ditemuramah pula memberitahu tentang harapannya untuk melihat bakal isterinya menjadi gemuk ketika beliau berkahwin dgnnya.

errr......apa pun kita hidup ni mesti ceria dan happy kan terutamanya sihat.memandangkan aku hidup dlm dunia yg mempunyai perbezaan pandangan tentang penampilan diri berbanding dgn puak Afrika tuh dan lama dah aku tak exercise, aku nak mulalah gi gym esok hehhehe...yg penting tuk sihat.:)